เพิ่งได้รับผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ จาก Organic Seeds มาสดๆร้อนๆ
ไม่รอช้า มาหาเมนูทำกันน

วันนี้ขอเลือก ผงเมสเก้ กับ บัควีท มาลองก่อนเลย

เมสเก้ เอาจริงๆก็เพิ่งเคยได้ยินชื่อครั้งแรกเลยค่ะ มีกลิ่นหอมๆเหมือนคาราเมล และความหวานตามธรรมชาติ

ส่วนบัควีท เพิ่งรู้จักดอกบัควีทเมื่อตอนดูซี่รี่ย์Goblin ตอนที่พระเอกเอาช่อดอกบัควีทมาให้นางเอก555 (ติ่งได้ตลอดเวลา)

ถ้างั้น เรามาลองทำเมสเก้แพนเค้กกันค่าาา~

---

ส่วนผสมดังนี้ค่ะ

-แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1+1/2 ถ้วย
-น้ำตาลทราย 2 ชต.
-เบคกิ้งโซดา 1 ชช.
-ผงฟู 1 ชช.
-ผงเมสเก้ 1 ชช.
-ไข่ไก่(เบอร์2) 1 ฟอง
-เนยจืดละลาย 4 ชต.
-นมอุ่น 1+1/4 ถ้วย
-วานิลา นิดหน่อย

วิธีทำ

ดูคลิปแบบHDได้ในคลิปข้างล่างนี้เลยค่ะ

1.ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ , น้ำตาลทราย , เบคกิ้งโซดา , ผงฟู และ ผงเมสเก้ เข้าด้วยกัน 2-3 ครั้ง

2.ผสมไข่ไก่(เบอร์2) , เนยจืดละลาย , นมอุ่น และ วานิลา จากนั้นตีให้เข้ากัน

3.ทยอยใส่ส่วนผสมข้อ(1.) ลงไปในส่วนผสมข้อ(2.) และคนอย่างเบามือ

4.พักแป้งไว้ 15-20 นาที

5.เช็คกระทะด้วยน้ำมันพืช แล้วอุ่นกระทะด้วยไฟอ่อนๆ
เทส่วนผสมโดยยกมือให้สูงจากกระทะประมาณ 15-20 ซม. เพื่อให้หน้าแพนเค้กเนียนสวยงาม

6.รอประมาณ 2-3 นาที แล้วกลับด้าน

7.รออีกประมาณ 1-2 นาที แล้วยกออกจากกระทะ

8.ตกแต่งด้วยผลไม้ตามใจชอบ

9.และโรยด้วยบัควีท

10.ราดด้วยน้ำผึ้ง หรือ น้ำเชื่อมดอกมะพร้าว แล้วก็…จัดการให้เรียบค่ะ!!

.

.

ขอขอบคุณ Super Food จาก organic_seeds นะค้าา

อยากรู้ว่า Super food คืออะไร มีสรรพคุณมากมายแค่ไหน เข้าไปดูได้ที่
Facebook Fanpage ของ Oraganic Seeds
https://www.facebook.com/organicseedsthailand
หรือ
Follow Instagram @organic_seeds ได้เลยค่า
.

.

.

.

.

.

---